油橄榄是目前世界上的常绿草本油料树种之一．是一种重要自然优质食用草本油料资源具有很高的经济价值。油橄榄在欧洲、亚洲、非洲、美洲、大洋洲等世界的大 局部国度和地域都有栽培和种啪。在我国从60年代起已 开端了油橄榄的批量引进，并实验种相获得了很好的经济效益和社会效益。
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