更新时间: 2024-08-03
油橄榄原产于地中海沿岸，5500年前就有史料记录其融入了地中海文化的长河。因为人们历久食橄榄油，地中海成为天下三大**（心脑血管**、癌症、老年痴呆）发病率**的地域。在国内上，橄榄油有四大公认的功效：低落心血管**发生率，避免动脉硬化；增进婴幼儿骨骼和神经系统发育；增进胃肠道消化吸收，防备胃炎、十二指肠溃疡和胆囊炎等；润肤与抗衰老的美容功效。它被现今医学界觉得是**益于康健的食用油。美国、德国等东方国度早已把橄榄油载入药典。在东方，橄榄油有“液体黄金”、“美女之油”等美称。
